كيفية اختيار أفضل اليقطين في باتش

لا تحصل على أفضل بكثير من اختيار اليقطين عندما يتحول الهواء إلى هش. قبل التوجه إلى مزرعة القرع في فصل الخريف ، استخدم نصائحنا المفيدة للابتعاد عن المزارع الفاسدة.

هناك دائما الخير والسيئ والقبيح - حتى في القرع. القرع يأتي في جميع الأشكال والأحجام المختلفة. هناك مستديرون ، صغيرون ، متواضعون ، طويلون ، وحتى متواضعون. مع وجود العديد من أصناف اليقطين وخصائصه ، من الصعب معرفة نوع اليقطين الذي يعتبر أفضل ضجة لباكتك. أصبح اختيار اليقطين أسهل - استخدم نصائحنا لاختيار أفضل اليقطين في التصحيح بالكامل.

استمع إلى هذه القصة على Alexa أو Google Home!

تعرف إلى أين تذهب

تخطي الخط في متجر البقالة! الذهاب إلى مزرعة اليقطين. في حين أنه قد يكون من المناسب التقاط بعض القرع جنبًا إلى جنب مع محلات البقالة لهذا الأسبوع ، إلا أن هناك فرصة جيدة لأن تكون هذه القرع في أفضل حالاتها. في رحلتهم من المزرعة إلى متجر البقالة ، ربما كانت هذه القرع تتدحرج في سرير الشاحنة وتناولها عدة أشخاص. بالاضافة الى ذلك ، من يدري كم من الوقت كانت هذه القرع يجلس في المتجر. الحصول على اليقطين مباشرة من المصدر ، وتخطي جميع المطبات والكدمات في وسائل النقل.

إيلاء الاهتمام للون

يمكن أن يخبرك لون اليقطين كثيرًا عنه - فكلما كان اللون أغمق ، كان القرع أفضل. القرع البرتقالي الغامق في مراحله الرئيسية للاختيار. من ناحية أخرى ، فإن القرع الشاحب والأصفر من المحتمل ألا يصمد لفترة أطول. انتبه أيضًا إلى الجذع ، حيث إن الجذع الأخضر الداكن يتحقق من أن القرع جاهز للحصاد.

تأكد من أنها جوفاء

تمامًا مثل البطيخ ، يكون لأفضل القرع الذي يتم اختياره صوتًا عميقًا مجوفًا عند النقر عليها. لاختبار واحدة جيدة ، أمسك بيد اليقطين بيدك ، ضع أذنك بجوار اليقطين ، وضرب على جانبها بمفصلك. إذا سمعت صوتًا صامتًا مجوفًا ، فهذا صوت جيد. كلما كان الصوت أعلى ، كان القرع أفضل.

الحزم هو المفتاح

لا أحد يريد اليقطين طري. اختبره بعناية بإصبعك وتأكد من أن الجسد لا يستسلم. تعتبر البقع الناعمة علامة رئيسية على أن القرع لن يستمر لفترة أطول - فقد بدأت عملية التحلل. هذا ينطبق على الجذعية ، أيضا. ضغط الجذعية لاختبار ثباتها. إذا كان الجذع ناعم الملمس ، فإنه ليس اختيارًا مثاليًا.

لا تتجاهل الجروح

تشبه الجروح المفتوحة في اليقطين تمامًا مثل الجروح البشرية - بمجرد فتحها ، تكون عرضة للعدوى. اختر اليقطين الذي يبدو أنه لا يوجد به خدوش أو كدمات أو ثقوب على سطحه. ستؤدي الجروح المفتوحة (حتى بمجرد نحتها) إلى التعفن بشكل أسرع مما لو كان اليقطين سليمًا تمامًا.

    Follow us

    Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.