نصائح لخبز ملفات تعريف الارتباط الكمال

ملفات تعريف الارتباط الخاصة بشيكولاتة الشوكولاتة ، السنيكرود ، بسكويت زبدة الفول السوداني: لكل نوع من ملفات تعريف الارتباط شخصيته واحتياجاته الخاصة. يمكنك تغذية إدمان ملفات تعريف الارتباط من خلال إعداد ملف تعريف الارتباط المثالي محلي الصنع في كل مرة من البداية باستخدام هذه الأسرار.

ليس هناك ما هو أفضل من النكهة والغنى اللذين تضيفهما الزبدة إلى ملفات تعريف الارتباط ، ولكن المارجين سيؤدي أيضًا إلى نتائج جيدة طالما أنك تستخدم المارجرين الذي يحتوي على 80٪ على الأقل من الزيت النباتي. إذا لم يكن الأمر واضحًا في الجزء الأمامي من المربع ، فتحقق من ملصق التغذية: يجب أن يحتوي المارجرين على 100 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة. تحتوي أنواع المارجرين التي تحتوي على أقل من 80 في المائة من الزيت النباتي على نسبة عالية من الماء ويمكن أن ينتج عنها ملفات تعريف ارتباط صلبة تنتشر بشكل مفرط ، أو تلتصق بالمقلاة ، أو لا تحتوي على بنية جيدة.

هل لديك وصفة الدعوة لتقصير؟ تعرف على كيفية استبدال الزبدة.

كيفية تليين الزبدة

قياس بدقة

أكواب قياس المعدن أو البلاستيك مخصصة للمكونات الجافة ، مثل الدقيق والسكر. عندما تقيس الدقيق ، قم بتحريكه في العلبة لتفتيحه (لا تحتاج إلى غربلة). يُسكب ملعقة برفق في كوب قياس جاف ومستوى السطح مع الحافة المستقيمة لمعدن أو سكين معدني. لا تقم بتعبئة الدقيق في الكوب أو اضغط عليه باستخدام الملعقة أو العداد إلى المستوى.

تستخدم ملاعق القياس لكميات أصغر من المكونات الجافة والسائلة. تحتوي معظم مجموعات ملاعق القياس على ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة ونصف ملعقة صغيرة وربع ملعقة صغيرة.

الزجاج أو الأكواب البلاستيكية مع صنبور مخصص فقط للسوائل. يعتبر قياس 1 كوب و 2 كوب و 4 كوب ضروريًا لقياس السائل. إذا كنت تستخدم كوبًا سائلاً للدقيق ، فمن المحتمل أن تحصل على ملعقة كبيرة أو أكثر من الدقيق لكل كوب ، وهو ما يكفي لجعل ملفات تعريف الارتباط جافة.

لدينا في كل العصور المفضلة الكلاسيكية وصفات الكعكة

البرد العجين بشكل صحيح

إن وقت تقشعر لها الأبدان في وصفة هو الوقت الأمثل لسهولة المتداول والتشكيل. إذا كنت بحاجة إلى تسريع تقشعر لها الأبدان ، لف العجين ووضعه في الثلاجة. حوالي 20 دقيقة من تقشعر لها الأبدان في الثلاجة يساوي 1 ساعة في الثلاجة. دائما البرد ملفات تعريف الارتباط أو شرائح مصنوعة من السمن في الثلاجة.

للحصول على ملفات تعريف الارتباط دائمًا على أهبة الاستعداد ، يمكنك تجميد العجين في سجل حتى تتمكن من قطع بعض الشرائح وإعادة السجل إلى الثلاجة. يمكنك أيضًا تحجيم العجينة إلى كرات مع ملعقة صغيرة من الآيس كريم وتجميدها على ورقة من ملفات تعريف الارتباط. بمجرد التجميد ، انقل الشرائح أو الكرات إلى حقيبة المجمد القابلة لإعادة الأغلاق ثم عاود الظهور في الثلاجة. ذوبان الجليد لهم 10-15 دقيقة على ورقة الخبز قبل وضعها في الفرن.

فريزر عطلة الكوكيز ودية

اختر أوراق ملفات تعريف الارتباط المناسبة

تُخبز ملفات تعريف الارتباط بشكل متساوٍ على أوراق ملونة متوسطة الحجم ، سواء كانت لامعة أو غير لاصقة ؛ قد تتسبب صفائح ملفات تعريف الارتباط المظلمة في زيادة حجم طبقات ملفات تعريف الارتباط تتسبب صفائح ملفات تعريف الارتباط المعزولة في بطء الخبز وتميل إلى إنتاج ملفات تعريف ارتباط باهتة مع مراكز ناعمة. استخدم مقالي الهلام فقط لملفات تعريف الارتباط على شريط - لن يتم خبز أنواع أخرى من ملفات تعريف الارتباط بالتساوي في مقلاة ذات جوانب.

المزيد من نصائح ملفات تعريف الارتباط

كيفية منع ملفات تعريف الارتباط من الانتشار أكثر من اللازم

ما الذي يسبب ملفات تعريف الارتباط المتفتتة؟

كوكي ناجح سؤال وجواب

كيفية اختبار ملفات تعريف الارتباط للالتواء

كيفية اختيار ورقة الخبز الكعكة

    Follow us

    Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.