كيف تنمو روزماري يمكنك استخدام الطازجة أو المجففة

يمكن أن تكون إكليل الجبل لذيذة وجميلة وذات رائحة كريهة لتنمو من الداخل ولكن من السهل جدًا أن تجد أنك ستسامح وتنتقل إلى المرحلة التالية.

اسم إكليل الجبل ، عشب دائم الخضرة الشجاع الذي هو موطن لمناخ البحر الأبيض المتوسط ​​، يأتي من الكلمات اللاتينية التي تعني "ندى البحر". إذا كنت تضع في اعتبارك أن الموطن الأصلي لروزماري جاف ، مشمس ، دافئ ولكن ليس حارًا ، فستكون لديك فكرة جيدة عن كيفية زراعته.

تحتاج نباتات إكليل الجبل إلى تربة جيدة التصريف وما لا يقل عن ثماني ساعات من الشمس يوميًا. إذا كنت تعيش في مناخ دافئ ، فعادة ما تكون أنواع وزارة الزراعة الأمريكية 7-8 أو أكثر دفئًا ، ويمكن أن تنمو أصناف إكليل الجبل الطويلة إلى شجيرات حقيقية يمكن أن يصل طولها إلى 6 أقدام وعرضها 4 أو 5 أقدام بمرور الوقت. هناك أيضا أشكال السجود من إكليل الجبل التي تنمو مثل groundcovers.

سقي السليم ضروري للحفاظ على روزماري سعيد. ماء إكليل الجبل جيدا ولكن السماح للتربة حتى تجف بين سقي. التربة التي تحتفظ بالمياه بسهولة يمكن أن تجعل هذا أمرًا صعبًا ، لذا تأكد من تصريف التربة بسرعة. ومع ذلك ، إذا تركت النحيلة الشبيهة بالإبر تجف ، فقد انتظرت طويلاً لسقي نبات إكليل الجبل.

على الرغم من أن معظم الأعشاب لا تحتاج إلى الكثير من الأسمدة ، يمكنك إخصابها كل بضعة أسابيع باستخدام سماد سائل ضعيف لتعزيز نمو الأوراق. استخدم السماد المتوازن (مثل 10-10-10) لتعزيز صحة النبات الكاملة.

اختر من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من أصناف إكليل الجبل ، بما في ذلك الأنواع ذات العادات المتنامية المختلفة ، مثل الانتصاب ، والزائدة ، والزحف ، وتلك ذات الأذواق المختلفة قليلاً ، وألوان الزهور ، والروائح.

كيف ينمو روزماري في وعاء

قد يرغب البستانيون والطهاة في المناخات الشمالية في زراعة إكليل الجبل في وعاء حتى يتمكنوا من إحضاره إلى الداخل عندما يهدد الصقيع. لا تحب روزماري جذورها مضطربة ، لذا إذا نمتها على الأرض ، ثم احفرتها لتثبيتها لفصل الشتاء ، فإن فرص نجاحك تنخفض.

عند إحضار نبات إكليل الجبل إلى الداخل لفصل الشتاء ، ضعه في مكان بارد ولكنه مشمس ورطوبة عالية. يمكن أن يكون هذا موقعًا صعبًا للعثور عليه! تتمثل إحدى الطرق لرفع الرطوبة دون زيادة رطوبة التربة في وضع بعض الحصى الصغيرة أو الخرزات على الصحن ، وإضافة الماء ، وتعيين نبات إكليل الجبل المحفوظ بوعاء فوق الحصى.

عند سقي إكليل الجبل ، أحضر الإناء في الحوض ، مما يسمح لجميع المياه الزائدة أن تستنزف من الإناء. إذا كنت تستخدم الصحن ، فتأكد من إزالة أي ماء حتى لا يقف نبات إكليل الجبل في الماء.

مزيج بوتينغ جيد لإكليل الجبل يسمح بتصريف جيد. يمكنك شراء مزيج بوتينغ مُصنَّف من أجل الصبار ، أو يمكنك صنع مزيج خاص بك من جزأين من مزيج بوتينغ ، جزأين من الخث ، رمل جزئي ، وسماد جزئي واحد.

كيف تنمو إكليل الجبل من البذور أو غرسات

روزماري هي صعبة بعض الشيء للبدء من البذور. نظرًا لأنه قد يستغرق الأمر ما يصل إلى ثلاثة أسابيع حتى تنبت البذور ، فمن الأفضل أن تبدأ من الداخل في أوائل الربيع. في مزيج من البذور بدون تربة ، تباعد بذور الفضاء 1 بوصة وبالكاد مغطاة بالمزيج. الحفاظ على بوتينغ المتوسطة رطبة ولكن ليس مندي. قم بتغطية البذور بلف بلاستيكي ، واحتفظ بدرجة الحرارة بين 60 و 70 درجة فهرنهايت ، ثم ضع البذور تحت ضوء النمو أو تحت أشعة الشمس القوية.

بمجرد أن تنبت البذور ، قم بإزالة البلاستيك واستمر في نمو النباتات حتى يحتوي كل منها على عدة مجموعات من الأوراق. زرع كل الشتلات روزماري الشباب في وعاء الخاصة بها 4-6 بوصة ، ثم في الأرض أو وعاء مرة واحدة كل خطر الصقيع قد مرت. قد يستغرق الأمر عدة سنوات حتى تنمو الشتلات بشكل كبير.

لتنمو إكليل الجبل من القطع ، قم بقص حوالي 3 بوصات من الساق من نبات إكليل الجبل الموجود. قم بتقطيع الأوراق من أسفل البوصة ونصف بوصة وقم بتدبيس جزء كبير منها في تربة في وعاء بحجم 3 بوصات. الحفاظ على التربة حول القطع رطبة ولكن ليس مندي والاحتفاظ بها في مكان مشمس الذي يقول حوالي 60 إلى 70 درجة فهرنهايت. يجب أن تكون جذور القطع في حوالي ثمانية أسابيع.

روزماري Topiaries

يمكن أن يستغرق تدريب إكليل الجبل في شكل معين ، مثل شجرة على شكل مصاصة ، عدة سنوات. لتدريب شجرة إكليل الجبل - شكل مخروط تقليدي شائع لعيد الميلاد - وتقليم النبات بشكل روتيني بالشكل الذي تريده. يشجع التقليم نموًا جديدًا في النصائح التي تقطعها ، وبالتالي كلما زاد عدد القطع ، كلما زاد عدد القطع.

روزماري عشبة التوابل

روزماري يمكن أن تستخدم إما طازجة أو مجففة. تنبع السيقان من أسياخ رائعة للكباب المشوي الصغير من اللحم أو الخضار. روزماري يكمل معظم اللحوم ، بما في ذلك لحم الخنزير ولحم البقر والضأن والدجاج. إنه من الطبيعي في صلصة الطماطم للمعكرونة والبيتزا. إنه لذيذ يستخدم في الخبز الريفي مثل البطاطس المحمرة أو البطاطا المحمصة.

يحتوي Rosemary على نكهة قوية ، لذلك استخدم لمسة خفيفة حتى تعرف مدى إعجابك في وصفة معينة.

إرشادات خطوة بخطوة لتوبياري روزماري احتفالي

Garlicky روزماري حشو وصفة

    Follow us

    Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.