جنرال ميلز تتذكر دقيق الميدالية الذهبية بسبب احتمال تلوث E. Coli

هذا تذكير جيد لماذا يجب أن لا تأكل الطحين الخام أبدًا.

في 16 سبتمبر ، أعلنت جنرال ميلز سحبًا جديدًا لأكياسها البالغة خمسة جنيهات من دقيق الذهب ذي الميدالية الذهبية غير المبيض بسبب احتمال تلوثها بالإشريكية القولونية. تم الكشف عن احتمال وجود الإشريكية القولونية أثناء أخذ عينات من الأكياس الخمسة رطل. أصدرت شركة جنرال ميلز طواعية الاستدعاء بسبب وفرة من الحذر - لحسن الحظ ، لم تكن هناك أي تقارير عن مرض يتعلق بالطحين.

يتم تضمين رمز تاريخ واحد فقط في الاستدعاء ، لذا تحقق لمعرفة ما إذا كان حقيبتك من الدقيق لها تاريخ "أفضل إذا تم استخدامه" في 6 سبتمبر 2020 ، والتي قد تتم طباعتها كـ "06SEP2020KC". يمكنك أيضًا التحقق من رمز UPC الخاص بالحزمة ، والذي يجب أن يكون 016000 196100 على الأكياس المستعادة.

يؤثر السحب فقط على الأكياس الخمسة رطل من دقيق الذهب متعدد الأغراض ذي الميدالية الذهبية ، لذلك ينبغي أن يكون أي نوع أو حجم دقيق آخر لديك من General Mills جيدًا. إذا كان لديك أي من الطحين الذي تم استدعائه ، توصي General Mills بإلقائه بعيدًا ، ولكن يمكنك زيارة موقعه على الويب للحصول على قسيمة لشراء حقيبة بديلة.

سابقًا ، في 23 يناير ، أصدرت General Mills استدعاءًا لأكياس خمسة جنيهات من الدقيق غير المقصود لجميع الأغراض لتلوث السالمونيلا المحتمل. الاستدعاء الطوعي هو أكياس من الدقيق برقم UPC 000-16000-19610-0 ، وتاريخ "أفضل إذا ما تم استخدامه" في 20 أبريل 2020.

لم تعلن شركة General Mills عن عدد الحقائب أو الجنيهات المدرجة في عملية الاستدعاء الأخيرة ، ولكنها تذكر المستهلكين بأن الدقيق ليس مكونًا "جاهزًا لتناول الطعام". يجب طهي أو طهي أي وصفة تصنعها بالدقيق قبل الأكل ، لأن E. coli و salmonella يتم قتلهما بحرارة. ونعم ، يتضمن عجينة الكوكيز ، حتى الوصفات الخالية من البيض.

لتجنب التلوث المتقاطع ، توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أيضًا بغسل يديك وأي أسطح أو أدوات ملامسة للدقيق الخام أو العجين أثناء الطبخ. وإذا كنت ترغب في تناول عجينة ملف تعريف الارتباط الصالحة للأكل ، فتأكد من استخدام دقيق آمن للأكل النيئ ، مثل طحين اللوز أو جوز الهند.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.